UCR Activa acusó al Gobierno de “desacreditar” el sistema de comedores para justificar la centralización
El espacio radical cuestionó la estrategia comunicativa utilizada para defender la contratación de Teknofood y advirtió sobre el impacto que el nuevo esquema podría generar en productores, comercios y trabajadores entrerrianos. También reclamó información sobre el estudio que habría sustentado la decisión.

El espacio radical UCR Activa cuestionó duramente la estrategia comunicativa del Gobierno de Entre Ríos para defender la implementación de un nuevo sistema de provisión de alimentos para los comedores escolares y la contratación de la empresa Teknofood.
A través de un comunicado, el sector sostuvo que la administración de Rogelio Frigerio y el director de Comedores de la provincia, Lautaro Azzalini, estarían construyendo un discurso destinado a desacreditar el funcionamiento del sistema existente para presentar la centralización de las compras como una solución inevitable.
Desde UCR Activa compararon esta estrategia con discusiones anteriores vinculadas con IOSPER, la Caja de Jubilaciones y el sistema de medicamentos de los hospitales públicos. Según plantearon, el mecanismo consiste en señalar situaciones particulares como evidencia de problemas generales y luego presentar una modificación estructural como la única alternativa posible.
Uno de los episodios mencionados en el debate fue la compra de una botella de vino por 57.000 pesos en un comedor de Feliciano, además de supuestas irregularidades vinculadas con la entrega de golosinas en una escuela de Rosario del Tala.
El espacio radical sostiene que el hecho de que una compra haya sido detectada mediante los mecanismos de rendición demostraría, precisamente, que existen controles capaces de identificar irregularidades.
En ese sentido, reclamó que si existen otros casos en los que fondos destinados a los comedores hayan sido utilizados para adquirir bienes ajenos a su finalidad, las autoridades deberían identificar las situaciones y exhibir las actuaciones correspondientes.
Cuestionamientos a la centralización
Uno de los principales ejes del comunicado está relacionado con el impacto económico del nuevo esquema. UCR Activa advierte que la centralización de la provisión de alimentos podría desplazar a productores, industrias y comercios entrerrianos que actualmente participan de la cadena de abastecimiento.
El espacio cuestionó particularmente que Teknofood destaque como una fortaleza de su sistema la centralización frente a los modelos que trabajan con múltiples proveedores locales.
Para UCR Activa, allí se encuentra uno de los debates centrales que debería abordar la Provincia: qué impacto tendrá la modificación del sistema sobre la producción, el empleo y la circulación de recursos dentro de las localidades entrerrianas.
El sector también planteó interrogantes sobre las razones que llevaron al Gobierno a optar por este modelo y reclamó conocer el estudio que, según Azzalini, habría sido desarrollado durante aproximadamente un año y medio antes de avanzar con la decisión.
Entre las preguntas formuladas aparecen cuáles fueron las alternativas evaluadas, si se analizó el impacto sobre productores y trabajadores y si el Estado definió previamente una política alimentaria propia o terminó adaptando esa política al modelo ofrecido por la empresa adjudicataria.
Críticas a Azzalini
El comunicado dedica además un apartado específico a la figura del director de Comedores de Entre Ríos.
UCR Activa señala que Azzalini es politólogo y que desarrolló parte de su trayectoria profesional en el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, principalmente en áreas vinculadas con comunicación gubernamental e interjurisdiccional.
A partir de esos antecedentes, el espacio radical cuestiona la utilización de expresiones como “descontrol” o “casi anárquicos” para describir el funcionamiento de los comedores y sostiene que las acusaciones realizadas desde un cargo público deberían estar respaldadas por documentación y pruebas concretas.
El sector también cuestionó las declaraciones realizadas por Azzalini en medios de alcance nacional, donde, según el comunicado, el conflicto fue presentado como una disputa entre el Gobierno de Frigerio y el Partido Justicialista junto con los gremios.
Desde UCR Activa consideran que esa caracterización reduce el universo de cuestionamientos existentes, ya que, según sostienen, también expresaron reparos nutricionistas, docentes, comerciantes, productores, entidades empresariales y dirigentes de distintos espacios políticos.
Entre las voces mencionadas por el espacio aparece Sebastián Etchevehere, quien habría cuestionado que las compras vinculadas con el servicio alimentario se realicen fuera de los circuitos productivos entrerrianos.
“¿Qué queda realmente por discutir?”
Otro de los puntos centrales del comunicado está relacionado con la decisión de avanzar con la centralización del sistema.
UCR Activa sostiene que el Gobierno provincial ya habría definido el rumbo a seguir y que, incluso si la Justicia llegara a frenar la licitación, la administración volvería a convocar un nuevo proceso.
A partir de esto, el espacio radical cuestiona la posibilidad de un debate real sobre el modelo y plantea que escuchar críticas cuando una decisión ya es considerada irreversible no constituye un verdadero diálogo.
También cuestionó declaraciones del gobernador Rogelio Frigerio en las que, según el comunicado, afirmó no haber visto críticas al nuevo sistema.
Para UCR Activa, esa posición desconoce las diferentes voces que expresaron reparos sobre la contratación y el nuevo mecanismo de provisión de alimentos.
Reclamo por información
El espacio radical cerró su pronunciamiento con una serie de preguntas dirigidas al Gobierno provincial y un reclamo de mayor información sobre el proceso.
Entre otros puntos, pidió conocer el estudio realizado antes de definir el nuevo esquema, las alternativas consideradas y la evaluación de sus consecuencias productivas y laborales.
La discusión por los comedores escolares continúa así atravesada por cuestionamientos políticos, planteos judiciales y preocupaciones expresadas desde distintos sectores de la comunidad educativa y productiva.
Mientras el Gobierno provincial defiende la centralización como una herramienta para mejorar la eficiencia, la trazabilidad y la distribución de los alimentos, sus críticos reclaman conocer con mayor detalle los fundamentos de la decisión y sus posibles consecuencias sobre la economía local.
UCR Activa resumió su posición con una frase que funciona como cierre de su comunicado: “Entrerrianos, que una botella de vino no nos tape el bosque”.
FUENTE: UCR Activa



























